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边境美食诱惑缅甸茶叶豆 [复制链接]

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在美食面前,还谈什么减肥呢?小编就是一直吃货的路上,在胖的路上越走越远啦!不为什么,就是德宏是一个美食遍地的地方,谁又能抵得住美食诱惑呢?跨过一条江便出了国了(缅甸),中缅往往来来的,德宏的美食文化也就很有特色了,比如小编今天要分享的——缅甸茶叶豆~一起来感受一下异域美食吧!

诺、诺、诺,这就是缅甸茶叶豆的主要材料,茶叶豆,顾名思义就是茶叶和豆的组成。只是做法比较独特,茶叶是捣碎过然后精加工的,豆呢则是各种豆都有,比如花生,蚕豆,黄豆,芝麻等等,浓浓茶香,豆香,芝麻香~

包白菜,清洗干净,切丝备用凉拌(注意是生的哦,不用煮熟)

配料呢,简单的不能再简单了,西红柿,葱、姜、蒜、小米辣,切成上图状即可,当然如果你还有其他想法也可以切成其他形状。谁说简单食材制作不出美食呢?

再把所有配料放一起,加点盐巴、味精、生食用油(一小勺即可),另外盐巴味精要少放点,因为茶叶里的是调好味道的。

接下来就是搅拌了(小编有戴手套哈,因为该美食比较重口味),要揉捏式的搅拌,这样更入味

卖相不是特别好,但是呢这真的是一个充满特色的美食呢!

如果你是即将来德宏旅游的,并且不知道德宏哪些美食值得一尝的,记得

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