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作为云南德宏人,你应该认识这4种特产美食 [复制链接]

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来到云南德宏,就来到了美食天堂,这里不但景色优美,美食更是旅途中不能缺少的部分,到德宏必吃的几种美食推荐给爱吃的你。

遮放贡米

遮放贡米是云南省德宏州芒市遮放镇的特产。遮放贡米谷粒金*色,米为长粒型,色泽晶莹如玉,米饭滋润香软爽口、油亮、粘而不腻、冷不回生。遮放贡米获地理标志保护产品。

芒市人把千百年流传下来的“遮放贡”米视为珍宝,为保持“遮放贡”米的灵性,在“遮放贡”米的源头南木冷河流域划定了“遮放贡”允午有机米保护区。把传统贡米产区遮放坝划定为“遮放贡”米绿色食品保护区,在传统稻谷产区芒市坝划定了“遮放贡”米系列软米种植保护区。

陇川枇杷

陇川枇杷是云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县的特产。陇川枇杷是年从福建福清市融城镇引进发展起来的,引进的品种主要有“长红3号”、“解放钟6号”和“早钟6号”,陇川县的枇杷品种优质,果大、味甜、口感好,深受消费者青睐,产品远销到四川、重庆、贵州等周边省市,为广大果农带来滚滚财源。

瑞丽柠檬

瑞丽柠檬是云南省德宏傣族景颇族自治州瑞丽市的特产。瑞丽柠檬可四季开花结果,四季有鲜果上市。所产柠檬个大,油胞小,汁多,耐储运,柠檬酸、芳香油、维生素C、果酸含量较高。加之瑞丽冬季气温高形成一个“天然大温室”,有发展柠檬反季果一大优势条件。

德宏咖啡

德宏咖啡是云南省德宏傣族景颇族自治州的特产。德宏是我国引种咖啡最早的地区之一。从缅甸引进小粒咖啡,开始在瑞丽市弄贤寨种植。德宏咖啡种植具有得天独厚的自然条件,特别是昼夜温差大,利于其内含物的积累,故使咖啡产品具有“香而不烈、浓而不苦、略带果味”的特质,被国内外咖啡尚赞誉为“国际上质量最好的咖啡之一”。

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