中国质量新闻网讯云南德宏州芒市市场监督管理局把爱国卫生“净餐馆”“管集市”专项行动和疫情防控工作结合起来，聚“焦点”、攻“难点”、创“亮点”，全力加强网格化监管，采取全局干部职工人人包片分区的方法，以点及面、形成合力整改芒市集贸市场和餐饮行业，目前该项工作持续见效。
推行网格化监管。芒市市场监督管理局举全局力量抽调乡镇市场监管所、机关股室人员划定网格区域，实行分片包干制。将全市管辖范围分为21个片区，实行片区组长负责制，片区下分小组，将每户餐饮经营户和集贸市场对应到包干的网格监管人员，明细责任人员名单，扎实开展工作。
打造食品安全示范街，“净餐馆”专项行动有序推进。在芒市城区选取勐巴娜西美食城、百斯特美食城、芒罕路为首批食品安全示范街，充分发挥示范带头作用，结合“七个达标”标准对餐饮服务单位进行评分，评分高于98分的评为红榜，评分低于60分的评为黑榜。评选结果在媒体网站等平台公示。同时，大力开展“文明餐桌、使用公筷、拒食野味、光盘行动”宣传工作。共向餐饮服务单位发放《致全市餐饮业主的一封信》份，制作“公勺公筷”“光盘行动”“正确洗手”等宣传画报份、发放“文明餐桌光盘行动”宣传海报份、“珍惜粮食、减少浪费”文明餐桌提示牌个，会同“美团”“饿了么”“德宏通”外卖平台开展流动宣传，发放张海报。
多措并举推进“管集市”专项行动。芒市市场监管局精准对照测评指标，以‘干净整洁、规范有序’为导向，采取分类分级推进硬件设施提升改造，充分发挥带动示范效应；建立健全市场管理规章制度，多形式开展公益宣传；精准对标，落实常态化监管；建立完善农残检测制度，进一步筑牢食品安全底线；着力推进集贸市场洗手设施配套；探索长效管理工作方式方法，着力破解监管方式僵化难题等措施，强势推进‘管集市’专项行动，通过整治，城区12个农贸市场的占道经营、环境卫生、“鸡进笼、鱼入池、菜上台、肉上案、货放柜”的五要要求、管理不到位等问题整治取得明显成效。（通讯员李仕闯）