芒市首届省级非物质文化遗产保护名录“德昂族酸茶制作技艺”传承培训班12月1日在云南德凤茶叶有限公司开班。来自芒市辖区内德昂族村寨从事传统手工茶制作的传承人、爱好者和云南德凤茶叶有限公司员工参加了培训。
在为期三天的培训中，应邀专家采取集中授课、现场观摩和实际操作的方式对茶文化与非物质文化遗产法律法规、茶园种植技术、酸茶生产加工、卫生安全等知识进行了全面培训。让省级非物质文化遗产保护名录“德昂族酸茶制作技艺”被更多人知晓，并从茶的种植管理、酸茶加工、卫生安全管理等方面全面提升传承人群的文化素养和传承技艺，让酸茶这个德昂族宝贵的非物质文化遗产更好地传承和发扬。
据了解，近年来，芒市非遗申报工作取得了丰硕成果，共有联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录1项，国家级名录2项，省级名录6项，州级名录10项，省级传统文化生态保护区1个。这些宝贵的文化遗产在年国庆节期间的中国德宏芒市首届非物质文化遗产技艺大展上大放光彩，展示了芒市丰厚的人文蕴涵和独特的文化魅力。